Video ricetta Low Carb & Keto
Fusilli Low Carb / Keto Salsiccia in Crema di Friarielli
Le video ricette di Life 120
Valori a confronto
| Per porzione | Ricetta normale | Ricetta Life 120 |
|---|---|---|
| Calorie | 468 kcal | 456 kcal |
| Grassi | 26 g | 27 g |
| Carboidrati | 40 g | 10 g (-25) |
| Fibre | 4 g | 10 g (+5) |
| Proteine | 20 g | 41 g (+17) |
La versione Life120 riduce i carboidrati (-25 g) e raddoppia le proteine per porzione.
Procedimento
- 1
Iniziate ponendo una pentola con abbondante acqua sul fuoco, raggiunto il bollore tuffate i fusilli e lasciateli cuocere per 15 minuti prima di scolarli.
- 2
Nel frattempo in una padella con un giro di olio evo rosolate la salsiccia sbriciolata per qualche minuto. Una volta rosolata mettetela da parte.
- 3
Nella stessa padella soffriggete gli spicchi di aglio, una volta dorati aggiungete i friarielli, il peperoncino e salate.
- 4
Lasciate cuocere per una decina di minuti prima di trasferire dentro un boccale del frullatore. In caso fosse necessario aggiungete un mestolo di acqua di cottura dei fusilli.
- 5
Frullate per qualche secondo e versate nuovamente nella padella.
- 6
Unite alla crema di friarielli i fusilli, mescolate e servite sopra un piatto da portata con sopra la salsiccia sbriciolata e una spolverata di parmigiano grattugiato.
Conservazione: Potete conservare i vostri fusilli con salsiccia in crema di friarielli chiusi in un contenitore ermetico per due giorni in frigo.
Ingredienti
- ✓200 g di Fusilli Life 120
- ✓350 g di friarielli già lessati
- ✓180 g di salsiccia sbriciolata
- ✓50 g di parmigiano grattugiato
- ✓2 spicchi d'aglio
- ✓2 cucchiai di olio EVO
- ✓1 pizzico di peperoncino
- ✓Sale e pepe q.b.
Curiosità
Realizzati con ingredienti di alta qualità ed a tasso ridotto di carboidrati, i nostri Fusilli Life sono la scelta perfetta per chi segue un'alimentazione low carb o chetogenica e vorrebbe concedersi un primo piatto tradizionale, senza preoccuparsi troppo dell'apporto di carboidrati.
A differenza dei fusilli di grano tradizionali (ricchi di carboidrati e poveri di proteine), ogni porzione da 50 g dei nostri Fusilli Life contiene solo 6,15 g di carboidrati e ben 27,5 g di proteine, caratteristiche che favoriscono il senso di prolungata sazietà e limitano le calorie assunte.
I prodotti Life 120 per questa ricetta
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