Video ricetta Low Carb & Keto
Panino Low Carb / Keto Hamburger con Olive
Panino Life120 con hamburger di manzo alle olive, scamorza affumicata e melanzane grigliate.
Valori a confronto
| Per porzione | Ricetta normale | Ricetta Life 120 |
|---|---|---|
| Calorie | 878 kcal | 831 kcal |
| Grassi | 50 g | 57 g |
| Carboidrati | 51 g | 13 g (-38) |
| Fibre | 1 g | 12 g (+11) |
| Proteine | 52 g | 62 g (+10) |
Con solo l'11% di carboidrati, il nostro Panino è una preziosa fonte di fibre (11%), per una sazietà più prolungata senza sbalzi energetici.
Procedimento
- 1
Mettete a scaldare una bistecchiera, una volta calda spolverate con il sale e adagiate l'hamburger. Lasciatelo cuocere per circa 3 minuti per lato.
- 2
Nel frattempo prendete il panino Life e tagliatelo a metà, tostate leggermente la parte della mollica in forno a 180°C per cinque minuti circa.
- 3
Una volta cotto l'hamburger, grigliate le fettine di melanzane per qualche minuto.
- 4
Lavate accuratamente la valeriana e radunate tutti gli ingredienti divisi in varie ciotole.
- 5
Comporre il panino spalmando il patè di olive, adagiate la valeriana, l'hamburger, le melanzane grigliate con un goccio di olio evo e un pizzico di sale, e completate con la scamorza affumicata.
- 6
Chiudete il panino e servite subito. Ottimo da portare con voi per una pausa pranzo fuori casa.
Ingredienti
- ✓1 Panino Life da 100 g con semi di sesamo
- ✓180 g hamburger di manzo con olive
- ✓30 g di scamorza affumicata a fette
- ✓20 g di valeriana
- ✓15 g di melanzane grigliate
- ✓10 g di patè olive
- ✓10 g di cipollotto fresco
- ✓1 cucchiaio di olio EVO
- ✓Sale e pepe q.b.
Curiosità
Il Panino Life con semi di sesamo, a tasso ridotto di carboidrati, unisce la tradizione culinaria italiana a un approccio nutrizionale moderno.
Con solo l'11% di carboidrati, è un'ottima alternativa per chi segue una dieta low carb o chetogenica.
Grazie alla sua bilanciata composizione nutrizionale, contribuisce a mantenere una sensazione di sazietà più a lungo, evitando gli sbalzi energetici tipici dei pasti ricchi di carboidrati.
I prodotti Life 120 per questa ricetta
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