Video ricetta Low Carb & Keto
Panino Low Carb / Keto con Hamburger di Scottona
Panino Life120 con semi di sesamo farcito con hamburger di scottona, bacon, Philadelphia protein e verdure fresche.
Valori a confronto
| Per porzione | Ricetta normale | Ricetta Life 120 |
|---|---|---|
| Calorie | 789 kcal | 739 kcal |
| Grassi | 39 g | 47 g |
| Carboidrati | 57 g | 19 g (-38) |
| Fibre | 0 g | 11 g (+11) |
| Proteine | 49 g | 56 g (+7) |
Con solo l'11% di carboidrati, il nostro Panino è una preziosa fonte di fibre (11%) e proteine vegetali (16%).
Procedimento
- 1
Mettete a scaldare una bistecchiera, una volta calda spolverate con il sale e adagiate l'hamburger. Lasciatelo cuocere per circa 3 minuti per lato.
- 2
Nel frattempo prendete il panino Life e tagliatelo a metà, tostate leggermente la parte della mollica in forno a 180°C per cinque minuti circa.
- 3
Passate le fettine di bacon anch'esse sulla bistecchiera per qualche secondo.
- 4
Lavate e tagliate il pomodoro a fette, mondate il cipollotto a rondelle e lavate il lattughino.
- 5
Iniziate spalmando la Philadelphia protein, adagiate il lattughino e oliate leggermente, aggiungete le fettine di pomodoro, il cipollotto, l'hamburger e completate con il bacon.
- 6
Chiudete con la parte superiore del panino e servite. Ottimo da portare con voi per una pausa pranzo fuori casa.
Ingredienti
- ✓1 panino da 100 g con semi di sesamo
- ✓1 hamburger di scottona da 180 g
- ✓30 g di Philadelphia protein
- ✓20 g di pomodori da insalata
- ✓20 g di bacon
- ✓15 g di lattughino
- ✓10 g di cipollotto fresco
- ✓10 g di ketchup (facoltativo)
- ✓1 cucchiaio di olio EVO
- ✓Sale e pepe q.b.
Curiosità
Il Panino Life con semi di sesamo, a tasso ridotto di carboidrati, unisce la tradizione culinaria italiana a un approccio nutrizionale moderno: ingredienti di ottima qualità, tra cui il lievito madre, per una morbidezza e un gusto che rimangono fedeli alla tradizione panaria italiana.
Con solo l'11% di carboidrati, è una preziosa fonte di fibre (11%) e proteine vegetali (16%), un'ottima alternativa per chi segue una dieta low carb o chetogenica.
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