Video ricetta Low Carb & Keto
Penne Low Carb / Keto con Peperoni e Macinato
Le video ricette di Life 120
Valori a confronto
| Per porzione | Ricetta normale | Ricetta Life 120 |
|---|---|---|
| Calorie | 484 kcal | 474 kcal |
| Grassi | 29 g | 30 g |
| Carboidrati | 34 g | 11 g (-20) |
| Fibre | 1 g | 6 g (+5) |
| Proteine | 19 g | 34 g (+15) |
La versione Life120 riduce i carboidrati (-20 g) e aumenta sensibilmente le proteine per porzione.
Procedimento
- 1
Affettate sottilmente la cipolla e trasferitela in una padella con un giro di olio evo.
- 2
Lavate accuratamente i peperoni e privateli del picciolo, filamenti interni e semini. Tagliateli a quadratini e mettete da parte.
- 3
Aggiungete la carne macinata nella padella, salate e lasciate soffriggere per qualche minuto.
- 4
Aggiungete i peperoni e lasciate cuocere per 15 minuti mescolando di tanto in tanto.
- 5
Nel frattempo mettete una pentola con abbondante acqua sul fuoco e portate a bollore. Tuffate le penne e lasciatele cuocere per 15 minuti prima di scolarle.
- 6
Aggiungete la panna, controllate di sale e profumate con il pepe. Lasciate andare per qualche minuto.
- 7
Versate le penne nel condimento, mescolate e portate a tavola con una spolverata di parmigiano grattugiato.
Conservazione: Potete conservare le vostre penne peperoni, macinato e panna in frigo per un giorno.
Ingredienti
- ✓200 g di Penne Life 120
- ✓230 g di macinato di manzo
- ✓250 g di peperoni rossi
- ✓180 ml di panna liquida
- ✓50 g di parmigiano grattugiato
- ✓1 cipolla
- ✓3 cucchiai di olio EVO
- ✓Sale q.b.
Curiosità
Realizzate con ingredienti di alta qualità ed a tasso ridotto di carboidrati, le nostre Penne Life sono la scelta perfetta per chi segue un'alimentazione low carb o chetogenica.
Grazie alla loro composizione nutrizionale, queste Penne possono essere considerate un piatto unico e sono particolarmente adatte agli atleti, che spesso hanno un aumentato fabbisogno proteico: la notevole presenza di proteine, tra cui quelle del siero del latte ricche in aminoacidi essenziali (EAA), favorisce la crescita muscolare e il controllo dell'appetito.
I prodotti Life 120 per questa ricetta
Box promozionale