Video ricetta Low Carb & Keto
Spaghetti Low Carb / Keto Funghi e Salsiccia
Spaghetti Life120 con funghi misti, salsiccia sbriciolata e un tocco di vino bianco.
Valori a confronto
| Per porzione | Ricetta normale | Ricetta Life 120 |
|---|---|---|
| Calorie | 470 kcal | 458 kcal |
| Grassi | 24 g | 25 g |
| Carboidrati | 37 g | 8 g (-29) |
| Fibre | 3 g | 9 g (+6) |
| Proteine | 19 g | 40 g (+21) |
Ogni porzione da 50 g dei nostri Spaghetti contiene solo 6,15 g di carboidrati e ben 27,5 g di proteine.
Procedimento
- 1
Ponete una padella antiaderente sul fuoco con gli spicchi di aglio e un giro di olio evo.
- 2
Lasciate rosolare fino a che l'aglio non risulterà dorato, quindi toglietelo.
- 3
Aggiungete i funghi misti, salate e lasciate cuocere a fuoco dolce.
- 4
Nel frattempo ponete una pentola sul fuoco con abbondante acqua, raggiunto il bollore versate gli spaghetti lasciandoli cuocere per 15 minuti prima di scolarli.
- 5
Trascorsi una decina di minuti aggiungete la salsiccia sbriciolata, mescolate e lasciate andare per altri 10 minuti prima di sfumare con il vino bianco a fiamma viva.
- 6
Controllate di sale, profumate con il pepe nero e il prezzemolo fresco tritato.
- 7
Versate gli spaghetti, spadellate per amalgamare tutto il condimento e servite profumando nuovamente con il prezzemolo.
Conservazione: Potete conservare gli spaghetti salsiccia e funghi misti in frigo per massimo un giorno, chiusi in un contenitore ermetico.
Ingredienti
- ✓200 g di Spaghetti Life 120
- ✓400 g di funghi misti
- ✓150 g di salsiccia sbriciolata
- ✓60 ml di vino bianco
- ✓2 spicchi d'aglio
- ✓1 ciuffo di prezzemolo fresco tritato
Curiosità
Realizzati con ingredienti di alta qualità e a tasso ridotto di carboidrati, i nostri Spaghetti Life sono la scelta perfetta per chi segue un'alimentazione low carb o chetogenica.
Ogni porzione da 50 g contiene solo 6,15 g di carboidrati e ben 27,5 g di proteine, caratteristiche che favoriscono un senso di sazietà prolungato.
Grazie al 55% di proteine, tra cui quelle del siero del latte ricche in aminoacidi essenziali (EAA), sono particolarmente adatti agli atleti con un aumentato fabbisogno proteico.
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