Video ricetta Low Carb & Keto
Tubetti Low Carb / Keto Zucchine, Pinoli, Limone e Menta
Le video ricette di Life 120
Valori a confronto
| Per porzione | Ricetta normale | Ricetta Life 120 |
|---|---|---|
| Calorie | 286 kcal | 247 kcal |
| Grassi | 11 g | 12 g |
| Carboidrati | 39 g | 9 g (-30) |
| Fibre | 2 g | 8 g (+6) |
| Proteine | 8 g | 29 g (+21) |
La versione Life120 riduce i carboidrati (-30 g) e più che triplica le proteine per porzione.
Procedimento
- 1
Ponete una pentola con abbondante acqua sul fuoco, raggiunto il bollore tuffate i tubetti e lasciateli cuocere per 20 minuti prima di scolarli.
- 2
Nel frattempo tagliate la cipolla e rosolatela in un giro di olio evo per qualche minuto.
- 3
Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a pezzetti e unitele alla cipolla. Salate e lasciate cuocere per 15 minuti.
- 4
Aggiungete la menta, i pinoli e grattugiate finemente la scorza del limone, mescolate e unite i tubetti.
- 5
Servite sopra un piatto da portata con una spolverata di pepe nero.
Conservazione: Potete conservare i vostri tubetti zucchine, pinoli, limone e menta in frigo per due giorni al massimo.
Ingredienti
- ✓200 g di Tubetti Life 120
- ✓220 g di zucchine
- ✓50 g di cipolla bianca
- ✓20 g di pinoli
- ✓3 foglioline di menta fresca
- ✓1 scorza grattugiata di limone
- ✓2 cucchiai di olio EVO
- ✓Sale e pepe q.b.
Curiosità
I Tubetti Life sono perfetti per gli atleti: con ben 27,5 g di proteine per porzione da 50 g, sono adatti alle persone attive che cercano di aumentare l'apporto proteico nella loro dieta per supportare la crescita e il recupero muscolare.
Con solo 168 kcal per porzione da 50 g e una notevole quota di proteine e fibre, aiutano a mantenere la sensazione di sazietà più a lungo rispetto alla pasta tradizionale; contengono solo 6,15 g di carboidrati per porzione, adatti a diete chetogeniche, low carb, paleo e Dukan.
Si prestano bene anche per un'insalata di pasta fredda, per aggiungere proteine e consistenza a minestre e zuppe, per la pasta al forno, oppure come piatto unico conditi solo con verdure, fornendo comunque il fabbisogno proteico del pasto.
Si tratta di una linea di alimenti a tasso ridotto di carboidrati, idonea a far ripartire un metabolismo abituato ad un'alimentazione ricca di zuccheri e amidi: possono avere un impatto minore sulla glicemia rispetto a prodotti analoghi ad alto contenuto di carboidrati, aiutando a limitare bruschi sbalzi glicemici e la successiva sensazione di fame.
I prodotti Life 120 per questa ricetta
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